この前、世界比べてみた、かなんかでタイ人の方が言ってましたけど、
パクチーはタイ料理では薬味なので、
日本で見た大盛りのパクチー料理にはビックリしたんだって。
それって、大盛わさびや追いわさびを頼む外国人に、
日本人が驚くのと同じ感じなのかなぁ。
ちなみに、パクチーの香りと、カメムシの匂い成分はほぼ同じだそうですよ。
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この前、世界比べてみた、かなんかでタイ人の方が言ってましたけど、
パクチーはタイ料理では薬味なので、
日本で見た大盛りのパクチー料理にはビックリしたんだって。
それって、大盛わさびや追いわさびを頼む外国人に、
日本人が驚くのと同じ感じなのかなぁ。
ちなみに、パクチーの香りと、カメムシの匂い成分はほぼ同じだそうですよ。
